Wir vom Stümpflhof sind seit über 30 Jahren ein Demeterhof. 1995 haben wir nebenher mit der „Ökokiste“ begonnen, am Anfang mit ca. 100 Kunden im ganzen Voralpenland. Schnell hat es sich erweitert und es konnte längerfristig die Feldarbeit mit Feingemüse, Salate, Kartoffeln und Getreide vom Sohn Jakob übernommen werden, und wir führten den Ökokistenbetrieb weiter.

Mittlerweile ist es ein großes Hofporojekt. Jakob hat 96 ha nach den Demeter-Richtlinien zu bewirtschaften, und wir sind ein netter Betrieb mit 25 Mitarbeitern. Unser Anliegen ist, eine aufbauende Beziehung zu leben, so dass im gesamten betrieblichen Miteinander und nach außen zu den Kunden eine gute, stärkende Begegnungsebene gedeiht. Und natürlich legen wir unser ganzes Bemühen hinein, bestmögliche Qualität an Lebensmitteln und freundlichen Service unseren Kunden anbieten zu können.

Wir haben ab Frühjahr bis weit in den Herbst und Anfang des Winters etwas 60% eigenes Demeter-Gemüse in unserem Angebot. Den Rest und im Winter beziehen wir von regionalen Bio-Gärtnereien und dem „Ökoring“ aus Mammendorf.